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Vitamine H - Biotine



Levure de bière: une excellente source de vitamine H

Qu'est-ce que

La vitamine H, également connue sous le nom de biotine, est une vitamine soluble dans l'eau (solubilité dans l'eau). C'est une vitamine avec diverses fonctions dans le corps humain et donc de la plus haute importance.

Fonctions principales dans le corps:

- Participe au processus de néoglucogenèse;

- Agit dans l'oxydation et la synthèse des acides gras;

- Participe à la synthèse des purines;

- Il agit dans la formation de la peau;

- Il agit sur le métabolisme des glucides et des protéines.

Problèmes de santé causés par une carence en vitamine H:

- Chez les bébés de moins de 8 mois, peut provoquer une alopécie et une dermatite séborrhéique;

- Chez l'adulte, il peut provoquer une pâleur, une dermatite sèche, des douleurs musculaires, un manque d'appétit, un relâchement et une alopécie.

Sources principales:

- Levure de bière

- Foie de poulet

- Foie de bœuf

- Jaune d'oeuf cru

- lait

- Poisson

- Noix

- germe de blé

- Arachides

- Farine d'avoine

- Chocolat

- Riz brun


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